Cuando me inicié en este maravilloso mundo cafetero, pensé que lo más importante para disfrutar del café era “saber colarlo” y punto…
En mi caso, que para ese entonces solo usaba la greca (cafetera italiana) como método de extracción, era solo echar agua en el depósito de la cafetera y el polvo del café en el portafiltro, sin importar nada más.…
No hay dudas de que el café es tan maravilloso que une lazos de amor, tanto así que es catalogado como “la bebida de los dioses”... Pero ¿qué opinan si les digo que también puede ser la bebida natural para el rendimiento deportivo?
Sí, así como lo leen, mis queridos coffee lovers, pues diferentes estudios científicos han comprobado que el café…
¡Los dominicanos somos cafeteros hasta la tambora! ¿Sabías que este pequeño paraíso caribeño se ha ganado el título de segundo país en América Latina que más café consume?
Y es que, de acuerdo a los datos recopilados por "World of Statistic", los dominicanos tenemos una verdadera pasión por esta deliciosa bebida. Y no es de sorprenderse, ¡pues…
Somos la primera revista digital especializada en contenido cafetero en República Dominicana, que busca aportar nuevos conocimientos sobre el maravilloso mundo del café.