Cafeteros

No hay dudas de que la Chemex nos ofrece una experiencia cafetera completa, desde que inicias a preparar tu café hasta que la bebida acaricia tu paladar.  ¿Pero qué es la Chemex? Bueno, mis queridos coffee lovers, es un método de vertido…

Vivimos tiempos, mis queridos coffee lovers, donde la rapidez, la productividad, las multitareas, en fin,  los afanes que nos trae la vida, nos llevan a terminar los días muy agotados y con la energía consumida. En los últimos años,…

Mis queridos coffee lovers, les confieso que, para mí, todas las etapas del proceso de producción del café, incluyendo el ritual que conlleva la preparación, degustación y socialización de una taza, constituyen todo un arte… Y, es que,…

Amor a primer sorbo fue lo que sentí cuando preparé café por primera vez en la Kalita Wave… Desde entonces, se ha convertido en mi método de preparación  favorito. Y no es para menos, pues esta cafetera nos ofrece una taza de café…

Mis adorados coffee lovers, hoy me gustaría que  juntos hiciéramos un ejercicio de honestidad, y, me respondan lo siguiente: ¿alguna vez,  se han sentido confundidos al  escuchar a alguien hablar acerca de la acidez del café? O,  …

¡A nuestras guerreras debemos cuidarlas todos los días! Este es un tema que trato con mis coffee lovers reiteradamente, pues las grecas traen mucha felicidad a nuestras vidas. Por eso, hoy en lamejorhora.com vamos a hablar de tres…

Mis queridos coffee lovers, ya estamos en modo Navidad, lo que significa que todos estamos planificando nuestros encuentros familiares y con amigos… Y aquí todos estamos claros: Sin café no hay fiesta. Por eso, hoy en lamejorhora.com te…

Mis adorados coffeelovers,  les cuento  que estoy organizando la celebración del cumpleaños de una gran amiga,  que, al igual que yo, es “loca” con el café. Así que, en los  afanes propios de la organización, estaba buscando una  opción…

No hay dudas de que la meta de cada coffee lover es poder disfrutar de una exquisita taza de café cada mañana. Y, estamos claros de que conseguir una taza perfecta de café dependerá de diferentes factores, como la calidad del grano, su…

Además de ser una apasionada del  mundo cafetero, debo confesarles que otra de mis grandes debilidades es viajar. Sí,  mis adorados coffeelovers, el espíritu "wanderlust", al igual que el cafetero, forman parte de mi ADN. Y  poder…