Conoce nuevas recomendaciones de lugares para tomar café en este 2023

Mis  adorados coffee lovers, déjenme contarles que, aprovechando el tiempo libre que nos brindó las pasadas festividades navideñas, estuve buscando recomendaciones de  nuevos lugares para disfrutar de una buena taza de café en este 2023.

¡Y, créanme, que la experiencia fue simplemente grandiosa!, gracias a que tuve como punto de partida las expertas recomendaciones que me hicieran nuestros baristas colaboradores de lamejorhora.com, Cris Martínez y Susan Hiciano.

Solo bastó con  enviarles un mensaje: “chicos, estoy buscando nuevos lugares para tomar café, ¿conocen de algunos”?

 Inmediatamente, Cris me responde. “¡Claro!, te tengo dos cafeterías que han abierto recientemente, las cuales te recomiendo visitar”.

Cup & Barra

En Cup & Barra hay muchas cosas que probar, me advierte Cris. “Esta es una cafetería  que sirven un muy buen café de especialidad”, resalta. 

Ahí te pueden preparar un buen espresso y un maravilloso capuchino. 

“Pero no solo eso, agrega, también trabajan con pan de masa madre, sin levadura y poco carbohidrato. Todo artesanal», indica.  

Añádanle, mis adorados coffee lovers, que el ambiente  de Cup & Barra es sumamente acogedor, excelente para reuniones.

Y para completar, tienen una chef rusa que prepara unos deliciosos postres  tradicionales del país euroasiático.

Este café de especialidad está en la Víctor Garrido Puello #18, Piantini, Distrito Nacional.  

Storia Caffe

Aunque no sirven café de especialidad, en Storia Caffe puedes disfrutar de una agradable taza de café y de un ambiente  tranquilo y relajado.

Mis coffee lover y, justamente, como me aseguró nuestro barista, esta cafetería es  ideal para botar el estrés después  de los afanes  de un largo día o,  por qué no, realizar cualquier tarea pendiente del trabajo o la universidad. 

¡Ah,  añádanle, que tienen un desayuno dominicanos riquísimo! 

Puedes visitarlos en la Plaza Galerias del Paseo, C. P.º de los Locutores 1, Santo Domingo.

Pero, mis queridos coffee lovers, permítanme decirles, que si las recomendaciones de Cris fueron buenas, las de Susan no se quedaron atrás. 

El Rincón del Café

La respuesta de la barista fue contundente. “Si vienes para Puerto Plata, no dejes  de visitar el coffeeshop  pionero, hasta ahora, y único en café de especialidad: El Rincón del Café”. 

Todas sus bebidas son deliciosas,  me asegura, pero, cuando vayas no dejes de tomar el espresso y el capuchino, son excelentes.  

La experiencia es muy educativa, continua diciéndome, Susan, allá te hacen un recorrido explicándote, con fotos y matas de café todo el proceso desde que se siembra el café hasta que llega a tu taza.

El Rincón del Café cuenta con dos sucursales en Puerto Plata, una está ubicada en la calle Separación # 36 y la otra en  la calle Las sombrillas (San Felipe #26),  y en ambas te brindan un ambiente muy familiar.

Eso sí, cuando vayas, de ninguna manera dejes de tomarte algunas fotos en las  hermosas sombrillas multicolores y en la greca gigante.  ¡Son un espectáculo!

Mauro’s 

Otro lugar para beberte un exquisito café en Puerto Plata es Mauro’s. 

Aunque, Susan nos advirtió que Mauro’s no es un coffeeshop, nos aseguró  que “tienen una propuesta chulísima”. 

¡No te vas arrepentir!, dice. Puedes disfrutar, desde deliciosas y originales pizzas, cortes de carnes, pastas frescas y terminar  con  un  café  dominicano de calidad.  

Sus frappé, espresso y capuchino  son el final, afirma. 

Y si te quieres llevar un paquete para disfrutar en casa, en el mismo restaurante tienen el “Mercato di Mauro’s”, donde  puedes encontrar una  variedad de café artesanal. 

Así que, si quieres un sabroso café de especialidad, un rico tiramisú de postre, en un lugar  acogedor y familiar solo tienes que visitar  Mauro’s, en la carretera Luperón Km1, Plaza Juan Brugal, Puerto Plata.

Y fue así que, con las orientaciones de Cris y Susan, pude disfrutar de un inicio de año agradecida, por la bendición de experimentar nuevas experiencias cafeteras. 

¡Hasta la próxima colada!