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Café espresso vs americano, ¿qué lo diferencian?
Un día cualquiera, una de mis coffee lovers me preguntó si un café espresso y un americano eran lo mismo…
Me sorprendió un poco su confusión, pero luego de explicarle algunas diferencias, hablé con otras personas y me di cuenta que esa…
Champú de café: maravilloso para el pelo
Con el tiempo, nosotros los coffee lovers hemos venido concientizándonos acerca de todas las bondades que nos puede ofrecer el café.
Además de todos los beneficios de salud que nos ofrece el café, en los últimos años, estos granos…
¿De qué depende la frescura del café?
A diferencia de lo que muchos piensan, la frescura del café no depende de cuando lo compramos ni mucho menos de la fecha de su vencimiento…
Esto se lo cuento, mis queridos coffee lovers, porque una de las preguntas más frecuentes que…
Café vietnamita: una exótica bebida que nos deja sorprendidos
No sé si ustedes, mis coffee lovers, son como yo, pero cuando me hablan de diferentes tipos de bebidas a base de café siempre las quiero probar…
Para mi suerte, en esta travesía de degustar nuevas bebidas me ha ido muy bien, porque han…
Cata vs degustación de café, ¿existen diferencias entre ambas?
Hace unas semanas me llegó por correo una invitación a una cata y degustación de café; inmediatamente, me pregunté: ¿existe alguna diferencia entre estos dos conceptos?
Pues, mis coffee lovers, luego de haber consultado diferentes…
¿Sabes cuál es el método de preparación de café ideal para ti?
Ustedes saben, mis coffee lovers, que desde que iniciamos esta aventura cafetera, nuestro propósito principal siempre ha sido aportarles conocimiento acerca del mundo del café.
Aunque muchos pensarán que preparar café es una tarea…
¿Cómo hacer un buen maridaje con café?
Habrán algunos de ustedes que no estarán de acuerdo conmigo, pero para mí el tema no está en discusión: un buen café siempre sabe mejor si lo tomamos acompañado de un postre.
Pero, se han preguntado cómo combinar el café para poder…
Haz tu propio latte art como un profesional
Desde la primera vez que me tomé un capuchino con un hermoso diseño de una roseta, me enamoré locamente del latte art.
Y es que no hay dudas de que el café y el arte son íntimos aliados a la hora de disfrutar de un rico capuchino,…
Cafetera Chemex: el método ideal para una taza de café perfecta
La selección de un buen método de preparación es determinante a la hora de lograr una rica taza de café, aunque siempre dependerá del gusto de cada coffee lover.
Pero estamos claros de que el sueño de cualquier buen cafetero es tener un…
Conoce los tamaños de las tazas para diferentes tipos de café
Bien me lo decía mi mamá: un cafetero que se respete siempre debe tener en su gabinete diferentes variedades y tamaños de tazas.
Así que, incentivada por esas sabias palabras, finalmente, decidí salir de compras para renovar mi colección…