abril 2021

Nadie puede negar que tomarse una taza de café colao’ en filtro de tela o media, como lo hacía la abuela, es "viajar al pasado” sin moverse de una silla, no solo por lo sabroso que sale, sino también por los sentimientos que eso nos…

De seguro que, alguna vez, has escuchado hablar acerca de las notas del café. Pero realmente, queridos coffeelovers, ¿sabemos qué son? ¿con qué se come eso? o ¿cómo podemos disfrutarlas mejor? Yo he probado diferentes, principalmente en…

Al igual que para mí, yo sé que, para la mayoría de ustedes, mis queridos coffeelovers, tomarse una taza de café va siempre acompañado de un ritual. En mi caso, conlleva organizar una hermosa y delicada mesa, especialmente en el desayuno.…

“Los niños no pueden tomar café”, escuchamos decir con frecuencia. De hecho, esto se ha convertido en un “vox populi”.  Claro, eso no incluye a las abuelitas que siempre les gusta darnos nuestras tacitas de café con pan desde pequeñitos.…

El café se disfruta en sus variadas preparaciones. Por eso, preparamos un sabroso frappé de brownie para que refresques tus tardes. Y aunque los fieles amantes de la 'bebida de los dioses' la preferimos caliente, también un rico frappé…

Hoy celebramos el Día Nacional del Café en República Dominicana haciendo honor a la segunda bebida más tomada del mundo. Pero en La Mejor Hora iniciamos esta celebración desde mediado de semana con una ruta cafetera que incluyó la visita…

Para nosotros los coffeelovers un día no ha iniciado hasta que nos tomamos una taza de café. Primero café, luego existo, decimos. Y es que, sin duda alguna, el café nos da energía, felicidad y nos acerca a nuestros seres amados, pues no…

Nuestro paladar disfrutó de un exquisito flan de café que nos dejó con deseos de comer más. Y es que los sabores y aroma del café son tan ricos que no solo se disfrutan en una taza… Este postre quedó riquísimo, con una textura suave y…