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Cada día se toman mil cuatrocientos millones de tazas de café en el mundo, lo que coloca a esta maravillosa bebida como la segunda más consumida después del agua. Y es que sus bondades son infinitas: nos da felicidad, nos rejuvenece, nos…

Ya lo hemos hablado antes… Si algo tenemos en común los coffeelovers es que siempre andamos explorando nuevos sabores. Pero, en la búsqueda de descubrirlos, ¿cuánto estamos dispuestos a pagar por darnos el lujo de saborear una exclusiva…

“La greca no se lava con jabón", me decía mamá constantemente. Y, confieso, que crecí creyendo en eso: La cafetera italiana (greca) no se debía fregar con jabón porque luego se dañaba el sabor del café por las sustancias químicas que el…

Nadie puede negar que tomarse una taza de café colao’ en filtro de tela o media, como lo hacía la abuela, es "viajar al pasado” sin moverse de una silla, no solo por lo sabroso que sale, sino también por los sentimientos que eso nos…

De seguro que, alguna vez, has escuchado hablar acerca de las notas del café. Pero realmente, queridos coffeelovers, ¿sabemos qué son? ¿con qué se come eso? o ¿cómo podemos disfrutarlas mejor? Yo he probado diferentes, principalmente en…

Al igual que para mí, yo sé que, para la mayoría de ustedes, mis queridos coffeelovers, tomarse una taza de café va siempre acompañado de un ritual. En mi caso, conlleva organizar una hermosa y delicada mesa, especialmente en el desayuno.…

“Los niños no pueden tomar café”, escuchamos decir con frecuencia. De hecho, esto se ha convertido en un “vox populi”.  Claro, eso no incluye a las abuelitas que siempre les gusta darnos nuestras tacitas de café con pan desde pequeñitos.…

Hoy celebramos el Día Nacional del Café en República Dominicana haciendo honor a la segunda bebida más tomada del mundo. Pero en La Mejor Hora iniciamos esta celebración desde mediado de semana con una ruta cafetera que incluyó la visita…

Para nosotros los coffeelovers un día no ha iniciado hasta que nos tomamos una taza de café. Primero café, luego existo, decimos. Y es que, sin duda alguna, el café nos da energía, felicidad y nos acerca a nuestros seres amados, pues no…

Los coffeelovers no me dejarán mentir: cuando entras a este maravilloso mundo del café se te activa la curiosidad de una forma tal, que te transformas en Sherlock Holmes en busca de la taza de café perfecta. Y ahora más que nunca… Pues…