Tres recomendaciones de buenas grecas

Necesito una buena greca, que me dé una rica taza de café y que sea de calidad, ¿cuál me recomiendas comprar?

Esa es una de las preguntas más frecuentes que me han hecho algunas amigas amantes del café en las últimas semanas… Tanto así, que he decidido dedicar este artículo a todas esas coffee lovers que necesitan una buena cafetera italiana, pero que no saben cuál comprar. 

Como ya hemos hablado antes, la cafetera italiana, que muchos conocemos como greca, es uno de los métodos de extracción de café más utilizados en muchas partes del mundo, y República Dominicana no es la excepción.

Y es que la greca es uno de los mejores inventos que nos regalaron los italianos a nosotros los amantes del café, pues desde que se patentó en 1933 no ha dejado de darnos felicidad.

Opinión de experto 

En efecto, para tener una opinión más acabada sobre diferentes grecas que nos ofrecen una buena y cremosa taza de café, en lamejorhora.com hablamos con el barista profesional Aquiles Vera.

De inmediato, nuestro experto, quien es un profesional con más de 15 años de experiencia, nos habla de tres cafeteras italianas que, a su consideración, son de buena calidad y nos ofrecen una rica taza de café:

1. Bialetti Brikka:

Esta es una cafetera de metal, muy resistente y duradera gracias a los buenos materiales de fabricación. Esta es una marca referencia cuando hablamos de cafeteras italianas.

“La Bialetti es una de las marcas más antiguas de cafetera moka pot y son los primeros en hacer una maquinilla o un espresso en greca”, resalta Aquiles.

Una de sus mayores cualidades es que puede preparar los mejores expresos por el sistema de doble válvula que tiene. Nos ofrece una taza de café muy cremosa. Además, es una cafetera con un diseño práctico y seguro. 

2. La sixaquae:

Es una cafetera fabricada de acero inoxidable y vidrio, lo que permite una mejor extracción de café. Además, su mango está hecho de un plástico libre de BPA (bisfenol A) y muy resistente al calor.  

“La sixaquae como es de acero inoxidable y vidrio acelera la extracción y dará una taza más limpia en todos los aspectos”, destaca Vera. 

De hecho, los materiales de fabricación de esta greca, su seguridad, lo fácil de usar y la buena taza de café que nos brinda, la consagraron como la cafetera número 1 de la www.bestreviews.guide de este año 2022, con una puntuación de 9.8 de 10.

3. Kamira Moka Express:

Es una hermosa cafetera hecha de acero inoxidable, con un diseño muy particular. Aquiles la define como una “belleza tecnológica, que hace un espresso increíble”. 

De hecho, una de las cualidades que más se destaca de la Kamira es, precisamente, que nos ofrece una bebida cremosa llena de sabor y aroma. Y preparar café en esa cafetera es todo un espectáculo. 

Un aspecto importante que se resalta de esta cafetera es que es respetuosa del medio ambiente, ya que no requiere cápsulas, sino que puedes usar café en polvo.  

¿Dónde comprarlas? 

En países europeos es normal ver este tipo de cafeteras en tiendas especializadas, pero en República Dominicana, lamentablemente, no ocurre igual. 

En efecto, mi recomendación es buscarla en Amazon, leer bien la descripción, y pedirlas, pues, generalmente, salen mucho más económicas.   

Como ven, mis queridas coffee lovers, aquí tenemos tres buenas cafeteras italianas por si, mientras lees este artículo, estás necesitando una tú también.  

¡Nos leemos en la próxima!