Leisy Torres 80 Publicaciones

Hoy celebramos el Día Nacional del Café en República Dominicana haciendo honor a la segunda bebida más tomada del mundo. Pero en La Mejor Hora iniciamos esta celebración desde mediado de semana con una ruta cafetera que incluyó la visita…

Nuestro paladar disfrutó de un exquisito flan de café que nos dejó con deseos de comer más. Y es que los sabores y aroma del café son tan ricos que no solo se disfrutan en una taza… Este postre quedó riquísimo, con una textura suave y…

Sé que al igual que a mí, te pasa que cuando vas a comprar una greca te enfocas, más que nada, en los colores, tamaño, si es linda, si es cara o no y, en ocasiones, la marca. Pero… ¿en algún momento has pensado de qué está hecha tu greca…

Antes de iniciar este largo viaje, te daré un spoiler…Una vez que tomes café de especialidad, no habrá retorno… Nunca más volverás a consumir café comercial. Es que, sin duda alguna, tomar ese café es una experiencia a otro nivel, que te…

Tenía 5 años, quizás menos, cuando Natacha ya empezaba a amar el café. Aún recuerda con añoranza esas mañanas cuando su abuelita le daba su ‘poquito’ de café en el desayuno, sí, porque nuestros viejitos siempre añoñan a los más pequeños de…

No hay nada que se disfrute tanto como una buena taza de café. Su importancia es tal, que ese simple hecho nos puede transportar a lugares y a tiempos distintos sin tener que salir de viaje. Y, lo más seguro, te haya pasado en diferentes…

¿Tienes muchas tazas y una bandeja pequeña a la hora de servir tu café? No te preocupes, hoy verás una recomendación de cómo puedes organizar tu bandeja de manera estética y llamativa. Y es que suele pasar que recibimos una visita de…

Iniciar nuestra primera ruta cafetera en La Cueva del Edén fue una excelente experiencia para nosotros, pues tomarse un rico café orgánico, al aire libre en este hermoso lugar, no tiene precio. Este parque ecológico brinda una…

¿Un helado de café? Sí, así como lo lees, y debo confesar que me sorprende que ese postre tan delicioso no esté en todas las heladerías para alegrarnos la vida a nosotros, los cafeteros. Lo mejor de todo es que para disfrutar de este…

Nada como disfrutar un rico affogato en casa, uno de los mejores inventos que han hecho los italianos. Mezclar dos productos tan sabrosos como el café y helado, no tiene madrecita, a nadie más se le había ocurrido. Y lo más lindo de todo…