Leisy Torres 80 Publicaciones

Comúnmente, escuchamos a los expertos del café hablar sobre el ratio… Pero ¿Sabes tú qué es el ratio del café y cuál es el impacto en la bebida? Parece un término un tanto complicado y sin mucha relevancia, ¿verdad? Pero lo cierto es que…

El tiempo pasa volando, mis queridos coffee lovers, y más cuando tenemos siempre una taza de café cerca… Y es que ya estamos celebrando nuestro primer aniversario como la primera y única revista digital especializada en contenido cafetero…

Hoy es un día perfecto para celebrar el amor y la amistad con una rica taza de café… Y más si tendrás una cita con esa persona especial.  Y qué mejor que hacerlo con una preparación que mezcla dos de los productos más amados en el mundo:…

La experiencia cafetera es mucho más placentera cuando puedes moler el café antes de prepararlo.

Necesito una buena greca, que me dé una rica taza de café y que sea de calidad, ¿cuál me recomiendas comprar? Esa es una de las preguntas más frecuentes que me han hecho algunas amigas amantes del café en las últimas semanas… Tanto así,…

No hay dudas de que una preparación de café se disfruta muchísimo mejor cuando tiene un hermoso diseño en la parte superior. En mi caso, antes de tomarlo, hasta lo contemplo por un ratito.  ¿Y te imaginas poder hacer esos latte art en…

¿Te ha pasado alguna vez que dejaste unas habichuelas fuera de la nevera y el mal olor inundó toda tu casa…? Pero lo peor es que no supiste cómo eliminarlo rápidamente… No te preocupes, a todos nos ha pasado eso alguna vez. Pero hoy no…

Para tener una buena taza de café lo más importante siempre será la calidad y la frescura de los granos… Pero lo cierto es que, hay algunos utensilios que ayudan a que nuestra bebida quede más sabrosa. De hecho, eso contribuirá a que la…

Ya ustedes me conocen, mis queridos coffee lovers, desde que inicia cada año empiezo a comprar y probar diferentes cafés para disfrutar nuevas experiencias cafeteras y compartirlas con ustedes. Por eso, al casi finalizar este 2021 les…

Ya hablamos de los maravillosos beneficios que nos da comprar el café en granos en lugar del molido. Y para que disfrutes de una sabrosa taza, lo ideal es moler el café justo antes de prepararlo. Por eso, nuestra recomendación de hoy es…